🍲 儿童牛肉炒玉米，营养美味两不误 🌽
在孩子的成长过程中,营养均衡的饮食至关重要，牛肉富含蛋白质和铁质，而玉米则含有丰富的维生素和膳食纤维，两者结合，既能满足孩子的营养需求，又能让他们享受到美食的乐趣，就为大家分享一道简单易学的儿童牛肉炒玉米的做法，让您的孩子吃得开心，营养满分！
🍲 【食材准备】
- 牛肉：150克
- 玉米：100克
- 青红椒：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 食用油：适量
- 盐：少许
- 生抽：适量
- 老抽：少许（可选，用于上色）
- 淀粉：适量（可选，用于勾芡）
🍲 【制作步骤】
准备食材：将牛肉切成薄片，用少量盐、生抽、淀粉腌制10分钟；玉米粒洗净备用；青红椒切丝；生姜、大蒜切片备用。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入生姜、大蒜片爆香。
炒牛肉：将腌制好的牛肉片放入锅中，快速翻炒至变色，肉片微微卷曲即可出锅。
炒玉米：锅中留底油，放入玉米粒，加入少许盐，翻炒均匀。
加入青红椒：将青红椒丝加入锅中，与玉米粒一起翻炒。
调味勾芡：将炒好的牛肉片重新放入锅中，加入适量生抽、老抽（可选），翻炒均匀，如果喜欢勾芡，可以加入少量淀粉水，快速翻炒均匀，使菜肴更加鲜亮。
出锅装盘：待汤汁收浓，食材熟透后，即可出锅装盘。
🍲 【小贴士】
- 牛肉切片时,可以顺纹理切，这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 玉米粒可以提前焯水,这样更容易炒熟，口感也更佳。
- 根据孩子的口味,可以适当调整调料的用量。
一道美味的儿童牛肉炒玉米就完成了！🌟 这道菜色香味俱佳，营养丰富，是孩子们餐桌上的一道佳肴，快动手试试吧，让您的孩子享受健康美味的每一餐！🍽️🥢🍖🌽
