🍅番茄炒葱姜蒜——家常美味,简单易学！

番茄炒葱姜蒜是一道简单易学、家常美味的菜肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你们在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👩‍🍳

我们需要准备以下食材：🍅

  1. 番茄：2个（根据个人喜好,可适量增减）
  2. 大蒜：3瓣
  3. 生姜：一小块
  4. 葱：适量
  5. 植物油：适量
  6. 盐：适量
  7. 糖：少许（可选）
  8. 酱油：少许（可选）

我们来了解一下制作步骤：👇

  1. 番茄洗净，切成小块；大蒜、生姜分别切成末；葱切成小段。🍅🧄🧄

  2. 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末炒香。🍳🧄🧄

  3. 待蒜末、姜末炒至微黄时，放入葱段翻炒。🍳🌿

  4. 将切好的番茄块放入锅中，翻炒均匀。🍅🍳

  5. 番茄炒至出汁后，加入适量的盐、糖（可选）和酱油（可选），继续翻炒均匀。🍅🧄

  6. 待番茄炒至软烂，汤汁浓稠时，即可出锅装盘。🍅🍳

  7. 出锅前，可以根据个人口味加入少许葱花进行点缀。🌿

🌟小贴士：

  1. 番茄炒葱姜蒜时，火候不宜过大,以免番茄炒糊。
  2. 番茄炒至出汁后，汤汁会变得浓稠,可根据个人喜好适量加水。
  3. 为了让菜肴更加美味,可以选择新鲜的番茄和新鲜的葱姜蒜。

番茄炒葱姜蒜是一道简单易学、美味可口的菜肴，适合各种场合食用，快动手试试吧，相信你一定能做出一道美味的番茄炒葱姜蒜！🍅🧄🌿👩‍🍳