🌶️番茄炒腐竹肉末——家常美味，简单易学！
亲爱的朋友们,大家好！今天我要为大家分享一道家常美味——番茄炒腐竹肉末，这道菜色香味俱佳，简单易学，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不错的选择哦！🍽️
我们来准备食材：🍅
- 番茄 2个
- 腐竹 适量
- 猪肉末 100克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
我们来了解一下制作步骤：👇
将番茄洗净,切成小块；腐竹提前用水泡发，切成段；葱姜蒜分别切成末备用。🍅🍢
热锅凉油,油热后下入肉末，炒至变色，加入葱姜蒜末，继续翻炒均匀。🍖🌶️
然后加入番茄块,翻炒均匀，炒至番茄出汁。🍅
接着加入腐竹段,翻炒均匀，让腐竹充分吸收番茄汁。🍢
加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，继续翻炒均匀，让调味料均匀附着在食材上。🍴
最后撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
这样,一道美味的番茄炒腐竹肉末就完成了！🎉
这道菜色香味俱佳,番茄的酸甜与腐竹的口感相得益彰，肉末的鲜美更是让人回味无穷，这道菜的制作过程简单易学，非常适合家庭烹饪，赶快动手试试吧！👩🍳👨🍳
希望大家喜欢这道番茄炒腐竹肉末,祝大家做菜愉快，生活美好！😊🌈
