🌶️番茄醋炒窝瓜，美味家常菜轻松get！🍅
窝瓜，又称倭瓜，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，搭配酸甜可口的番茄和醋，制成番茄醋炒窝瓜，简直是家常菜中的美味佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家也能做出美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 窝瓜 1个
- 番茄 2个
- 醋 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 窝瓜洗净，去皮去籽，切成薄片；番茄洗净，切成小块备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入窝瓜片翻炒至表面微黄，加入番茄块继续翻炒。4️⃣ 番茄炒至出汁后，加入适量的醋，翻炒均匀。5️⃣ 加入生抽和盐调味，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至窝瓜熟透，番茄汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 窝瓜切片时，可以斜着切,这样炒出来的窝瓜片更加美观。
- 番茄炒制过程中，注意不要炒得太久，以免番茄汁流失,影响口感。
- 加入醋的量可以根据个人口味调整,喜欢酸一些的可以多加一些。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的番茄醋炒窝瓜就完成了！金黄的窝瓜片搭配鲜红的番茄块，再加上酸甜的醋汁，让人食欲大增，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🥰
