🍅🥔 番茄沙司炒土豆条,家常美味轻松做!

番茄沙司炒土豆条是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且制作过程也非常简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩‍🍳

🔍 材料:

  • 土豆 2个
  • 番茄 2个
  • 青椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 白糖 1茶匙
  • 植物油 适量

🌟 步骤:

  1. 土豆去皮,切成条状,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍠
  2. 番茄洗净,切成小块;青椒去籽,切成条状;洋葱切丝。🥬
  3. 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末炒香。🌶️
  4. 加入土豆条,翻炒均匀,炒至表面微黄。🍠
  5. 加入番茄块,继续翻炒至番茄出汁。🍅
  6. 加入生抽、老抽、盐和白糖,翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。🍲
  7. 加入青椒条和洋葱丝,快速翻炒均匀。🥬
  8. 炒至青椒和洋葱断生,土豆条熟透,即可出锅装盘。🍲

🌟 小贴士:

  • 土豆条不宜切得太薄,以免炒制过程中容易碎。
  • 番茄要选择成熟的,这样炒出来的沙司才会酸甜可口。
  • 炒土豆条时,火候不宜太大,以免土豆条烧焦。

这道番茄沙司炒土豆条,色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快来动手试试吧!👩‍🍳🍴

🎉 享受美食的同时,也希望大家能够学会这道简单又美味的家常菜,让生活更加美好!🌈🍽️