🍲 饭堂青椒炒五花肉,家常美味,简单易学!

青椒炒五花肉是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,深受大家的喜爱,就为大家分享一道简单易学的饭堂青椒炒五花肉的做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!

🌶️【食材准备】

  • 五花肉 300克
  • 青椒 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量

🍲【制作步骤】1️⃣ 五花肉洗净,切成薄片;青椒洗净,去籽切块;大蒜、生姜分别切成末。

2️⃣ 热锅倒油,油热后放入五花肉片,用中小火慢慢煸炒至肉片变色,出油。

3️⃣ 加入蒜末、姜末,继续翻炒出香味。

4️⃣ 放入青椒块,快速翻炒均匀。

5️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。

6️⃣ 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。

🍲【小贴士】

  1. 五花肉选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加美味。
  2. 青椒可以根据个人口味选择不同辣度的品种。
  3. 炒青椒时,火候不宜太大,以免青椒炒糊。

🎉【饭堂青椒炒五花肉是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,让你在忙碌的生活中也能享受到美味的家常菜肴,快动手试试吧!🍲🍲🍲