🍲肥肉炒大蒜，家常美味，简单易学！
肥肉炒大蒜是一道家常美食,口感鲜美，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下肥肉炒大蒜的炒法，让你轻松在家享受这道美味佳肴！🌟
🍳食材准备：
- 肥肉：适量
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 老抽：适量（可选，上色用）
- 食用油：适量
🌟炒制步骤：
- 将肥肉切成薄片,大蒜切成蒜末。🥩🧄
- 热锅倒油,油热后放入肥肉片，小火慢慢煎至两面金黄，出油。🍳🥩
- 将煎好的肥肉捞出,控油备用。🍲
- 锅中留少许油,放入蒜末，小火炒香。🧄
- 将煎好的肥肉重新放入锅中,加入生抽、盐、老抽（可选）调味，翻炒均匀。🍲
- 将炒好的肥肉和大蒜盛出,即可享用。🍲
🌟小贴士：
- 煎肥肉时,火不宜太大，以免煎糊。🔥
- 蒜末炒香后,再加入肥肉翻炒，这样可以使肥肉更加入味。🍲
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒或者豆瓣酱，增加口感。🌶️
肥肉炒大蒜是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的肥肉炒大蒜！🎉🍲
