🍗 费县周家庄炒鸡，香气扑鼻的美味佳肴！
🌟 费县周家庄炒鸡，一道具有地方特色的美食，口感鲜美，香气扑鼻，下面，就让我为大家揭秘这道美食的制作过程吧！
🔥 原料：
- 鸡肉500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青红椒适量
- 青蒜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
🍳 制作步骤：
- 将鸡肉切成块状,用盐、料酒、生抽、老抽、淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜、青红椒、青蒜、葱洗净切碎备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡肉块，大火翻炒至变色。
- 加入生姜、大蒜、青红椒、青蒜、葱继续翻炒。
- 调入适量盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 出锅前加入适量青蒜,翻炒均匀即可。
🍳 小贴士：
- 鸡肉切块时,最好选择鸡胸肉或者鸡腿肉，肉质更加鲜嫩。
- 腌制鸡肉时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
- 翻炒时火候要大,这样可以保证鸡肉的口感。
- 加入青蒜提香,是一道不可多得的佳肴。
🌟 美味佳肴，共享欢乐！赶快动手试试这道费县周家庄炒++！相信我，一定会让你大呼过瘾的！🍳🍗🌟
