🍤🌿腐竹炒蒜蓉大虾,家常美食新体验!
腐竹炒蒜蓉大虾,这道菜色香味俱佳,是家常菜中的佼佼者。🍲 腐竹的香脆与蒜蓉的鲜香完美结合,大虾的鲜美更是锦上添花,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 腐竹:适量
- 大虾:适量
- 蒜蓉:适量
- 生姜:适量
- 青红椒:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 植物油:适量
制作步骤如下:
准备食材:将腐竹提前用水泡发,大虾去壳去肠线,洗净备用,生姜切片,青红椒切丝。
炒腐竹:锅中倒入适量植物油,油热后放入腐竹,中火翻炒至腐竹表面微黄,捞出备用。
炒虾:锅中留少许油,放入姜片和蒜蓉,小火炒香,然后放入大虾,翻炒至虾壳变红,虾肉熟透。
加入腐竹:将炒好的腐竹重新放入锅中,与虾一起翻炒。
调味:加入适量的盐和酱油,翻炒均匀,让腐竹和虾充分吸收调味料的味道。
出锅:加入青红椒丝,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
🍤🌿 腐竹炒蒜蓉大虾,色泽鲜艳,口感丰富,腐竹的香脆与蒜蓉的鲜香相互衬托,大虾的鲜美更是让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会时展示厨艺,快来试试吧,保证让你大呼过瘾!🎉
烹饪是一门艺术,用心去感受每一个步骤,你会发现美食的乐趣,祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🥘🍽️