🌟家常炒杏鲍菇🌟——简单美味,素炒新主张!

杏鲍菇,作为一种口感鲜美、营养丰富的高档食材,深受广大食客的喜爱,就为大家分享一道简单美味的家常炒杏鲍菇🍄,让你在家也能轻松做出餐厅级别的佳肴!

🌿食材清单:

  • 杏鲍菇 2根
  • 青红椒 适量
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜末 适量

🌿炒杏鲍菇家常做法:

1️⃣ 杏鲍菇洗净,切成薄片;青红椒洗净,切丝;生姜、葱切成末。

2️⃣ 热锅凉油,油热后加入葱花、姜末、蒜末爆香。

3️⃣ 加入杏鲍菇片,翻炒均匀。

4️⃣ 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。

5️⃣ 加入适量的盐、老抽、酱油,翻炒均匀。

6️⃣ 炒至杏鲍菇片熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇更加美观。
  2. 炒杏鲍菇时,火候不宜太大,以免炒糊。
  3. 青红椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的口感和色彩。

🍲炒杏鲍菇是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快来动手尝试一下吧!👩‍🍳🍲

🎉祝大家做菜愉快,美食分享不停歇!🎉