🍲 干豆腐炒肉炒豆芽，美味家常菜的做法 🍲
干豆腐炒肉炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，口感丰富，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 干豆腐 1块
- 猪肉 100克
- 豆芽 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 2根
- 酱油 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 干豆腐洗净，切成细丝；猪肉切成薄片；葱、姜、青蒜分别切成末。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入肉片翻炒至变色,捞出备用。
3️⃣ 锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
4️⃣ 放入干豆腐丝，翻炒均匀,炒至干豆腐丝表面微黄。
5️⃣ 加入炒好的肉片,继续翻炒均匀。
6️⃣ 放入豆芽,翻炒均匀。
7️⃣ 加入酱油，翻炒均匀,炒至豆芽断生。
8️⃣ 加入盐，翻炒均匀,炒至干豆腐炒肉炒豆芽熟透。
9️⃣ 出锅前撒上青蒜末,翻炒均匀即可。
🍲 小贴士：
- 干豆腐丝不宜炒得太久,以免变硬。
- 豆芽不宜炒得太熟,以免失去脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
🌈 这道干豆腐炒肉炒豆芽，色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧！🎉
