🍽️干虾仁炒芦笋,美味佳肴轻松做!
干虾仁炒芦笋是一道色香味俱佳的佳肴,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的干虾仁炒芦笋吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 干虾仁适量
- 芦笋适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
🌟炒制步骤:
将干虾仁用清水浸泡30分钟,使其恢复鲜嫩口感,将虾仁沥干水分备用。🍤
芦笋洗净,切成约3厘米长的段,葱姜蒜分别切成末备用。🥬
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
加入浸泡好的虾仁,快速翻炒均匀,炒至虾仁变色,出香味。🍤
放入切好的芦笋段,继续翻炒均匀,炒至芦笋断生,表面微微发黄。🥬
加入适量的盐和生抽,调味,翻炒均匀,使芦笋均匀裹上调味料。🍽️
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士:
- 干虾仁在浸泡时,可以用手轻轻揉搓,帮助其恢复鲜嫩口感。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免虾仁和芦笋炒糊。
- 芦笋炒制时间不宜过长,以免失去脆嫩口感。
🍽️干虾仁炒芦笋,简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你一定会做出一道美味的佳肴,与家人朋友共享!🎉🍽️