🍲缸豆角炒肉,家常美味,简单易做!

🍲缸豆角炒肉是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味佳肴吧!

🍲【食材准备】

  • 缸豆角:适量
  • 猪肉:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 葱:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 料酒:适量
  • 鸡精:适量

🍲【制作步骤】

  1. 将缸豆角洗净,切成段;猪肉切成薄片;生姜、大蒜、葱切成末备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜、葱末爆香。
  3. 加入猪肉片,翻炒至变色,加入料酒去腥。
  4. 放入缸豆角,翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽、老抽,继续翻炒均匀。
  6. 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。

🍲【小贴士】

  1. 缸豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
  2. 猪肉切片时,可以加入一点淀粉和料酒,使肉片更加嫩滑。
  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍲【成品展示】一道色香味俱佳的缸豆角炒肉就完成了!看着那鲜嫩的缸豆角和滑嫩的肉片,让人食欲大增,快动手试试吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口!

🍲家常美食,简单易做,快来尝试一下吧!🍲🍲🍲