🍇【宝妈秘籍】炒杏鲍菇，美味又营养,简单三步轻松搞定！
亲爱的宝妈们，你们是否在为孩子的饮食发愁呢？我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒杏鲍菇！杏鲍菇不仅口感丰富，而且营养丰富，是宝妈们为孩子补充营养的好选择。🥰
🍽️【食材准备】
- 杏鲍菇 2根
- 葱 1根
- 蒜 3瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除杏鲍菇的异味,同时保持口感更加鲜嫩。
2️⃣ 葱切成小段,蒜切成蒜末备用。
3️⃣ 热锅凉油，油温五成热时放入葱段和蒜末,炒香。
4️⃣ 将泡好的杏鲍菇片放入锅中，大火快速翻炒,炒至杏鲍菇片微微发软。
5️⃣ 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀,让杏鲍菇充分吸收调味料的味道。
6️⃣ 撒上适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 选择新鲜的杏鲍菇,这样炒出来的杏鲍菇口感更佳。
- 炒杏鲍菇时，火候要大，快速翻炒,这样可以使杏鲍菇更加鲜嫩。
- 盐水浸泡杏鲍菇的时间不宜过长，以免杏鲍菇变软,失去口感。
👩🍳宝妈们，这道炒杏鲍菇是不是很简单呢？快动手试试吧！不仅孩子会喜欢，全家都能享受到这道美味佳肴。😊记得在烹饪过程中多与孩子互动，让烹饪成为家庭亲子活动的一部分哦！👪
祝各位宝妈们烹饪愉快，孩子们健康成长！🌱🌈
