🍚广东熟炒糯米饭的做法,美味家常菜🍲
广东熟炒糯米饭，是一道色香味俱佳的传统家常菜，糯米饭口感软糯，搭配各种食材，既能满足口腹之欲，又能补充能量，下面，就为大家详细介绍广东熟炒糯米饭的做法,让你在家也能享受到地道的美食。
🌟食材准备：
- 糯米 200克
- 猪肉 100克
- 青菜 50克
- 胡萝卜 50克
- 香菇 3朵
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟做法步骤：
1️⃣糯米提前浸泡4小时，然后煮熟备用，煮糯米时，可以加入少量盐,使糯米更加劲道。
2️⃣猪肉洗净切丝，用酱油、盐腌制10分钟。
3️⃣胡萝卜、香菇洗净切丝；青菜洗净切段；葱、姜切末。
4️⃣锅中倒入适量食用油，加热后放入腌制好的猪肉丝,炒至变色。
5️⃣加入胡萝卜丝、香菇丝,翻炒均匀。
6️⃣放入青菜段,炒至断生。
7️⃣将煮熟的糯米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
8️⃣加入葱、姜末,翻炒均匀。
9️⃣根据个人口味，加入适量酱油、盐调味。
🔟翻炒均匀，炒至糯米饭表面略微焦黄,即可出锅。
🌟小贴士：
糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
猪肉切丝时，尽量切得细一些,便于入味。
炒糯米饭时，火候不宜过大,以免糯米烧焦。
可以根据个人口味，加入其他喜欢的食材，如鸡蛋、玉米等。
广东熟炒糯米饭，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🎉🍚🍲
