🔥贵州辣椒炒辣椒🔥做法大揭秘！

辣椒,作为我国饮食文化中不可或缺的调味品，深受广大食客喜爱，贵州辣椒更是以其独特的口感和风味，吸引了无数美食爱好者，就为大家揭秘贵州辣椒炒辣椒的做法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！

🌶️【食材准备】🌶️

  1. 新鲜辣椒：500克
  2. 蒜瓣：5瓣
  3. 生姜：适量
  4. 葱：适量
  5. 花椒：适量
  6. 食用油：适量
  7. 盐：适量
  8. 鸡精：适量

🌶️【制作步骤】🌶️

  1. 将新鲜辣椒洗净,切成小块备用。
  2. 蒜瓣、生姜、葱分别切成末。
  3. 热锅凉油,油热后放入花椒炒香。
  4. 将切好的辣椒块放入锅中翻炒,炒至辣椒表面微黄。
  5. 加入蒜末、姜末继续翻炒，让辣椒充分吸收调料的香味。
  6. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。
  7. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌶️【烹饪小贴士】🌶️

  1. 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢吃辣的朋友可以适量增加辣椒的用量。
  2. 炒辣椒时,火候要适中，以免辣椒炒糊。
  3. 花椒的用量不宜过多,以免影响辣椒的原味。

🔥【美食分享】🔥这道贵州辣椒炒辣椒，口感鲜辣，香气扑鼻，是一道非常下饭的菜肴，搭配米饭、馒头等主食，都能让你食欲大增，快来试试吧，让你的味蕾体验一场贵州辣椒的盛宴！

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