汉堡肉炒毛豆，一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的配料和做法,让你轻松在家就能享受到美味的汉堡肉炒毛豆！
🍔【汉堡肉炒毛豆】🍔
🌿配料：
- 汉堡肉：200克
- 毛豆：150克
- 青红椒：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：2瓣
- 酱油：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🌟做法：
准备食材：将汉堡肉切成小块，毛豆去壳洗净，青红椒切丝,生姜大蒜切片备用。
腌制汉堡肉：将切好的汉堡肉放入碗中，加入少许酱油、老抽、盐和水淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
炒毛豆：锅中倒入适量食用油，油热后放入生姜大蒜爆香，再加入毛豆翻炒至变色，加入少许盐调味,盛出备用。
炒汉堡肉：锅中留少许油，放入腌制好的汉堡肉，用中火翻炒至变色，加入酱油、老抽和少许白糖调味。
炒制完成：将炒好的毛豆重新放入锅中，与汉堡肉一起翻炒均匀,让食材充分融合。
出锅装盘：最后加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀后即可出锅装盘。
🍽️小贴士：
- 汉堡肉选择新鲜的,口感更佳。
- 毛豆要提前煮熟,这样炒出来的毛豆更加脆嫩。
- 炒制过程中注意火候,以免汉堡肉炒糊。
汉堡肉炒毛豆，色泽鲜艳，口感丰富，是一道非常下饭的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍲
