🍃韩国黄瓜炒肉末🥩——美味家常菜,简单易学!
🍃黄瓜炒肉末,这道菜在韩国家喻户晓,因其鲜美的口感和简单的做法,深受大众喜爱,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的韩国黄瓜炒肉末吧!🥳
🍅食材准备:
- 黄瓜 2根
- 猪肉末 200克
- 青红椒 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍅烹饪步骤:
黄瓜洗净,切成小丁;青红椒洗净,切成小块;葱切成小段;姜蒜切末备用。🥬🌶️
热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。🍳
加入猪肉末,快速翻炒均匀至变色。🥩
放入黄瓜丁和青红椒块,继续翻炒均匀。🍅🌶️
加入酱油,翻炒均匀,让食材充分吸收酱油的香味。🍲
加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。🌶️
最后撒上葱段,翻炒均匀即可出锅。🍃
🍅小贴士:
- 黄瓜炒肉末的火候要掌握好,以免炒糊。🔥
- 猪肉末要选择新鲜的,口感更好。🥩
- 黄瓜不宜炒太久,以免失去口感。🍅
- 根据个人口味,可以适量调整酱油、盐和鸡精的用量。🌶️
🍅这样一道美味的韩国黄瓜炒肉末就完成了!简单易学,口感鲜美,快快动手试试吧!🥳🍅🥩