韩国腌牛肉炒牛肉是一道非常经典的韩国美食，口感鲜美，制作方法简单，下面就来为大家详细介绍一下韩国腌牛肉炒牛肉的做法吧！🍲
【食材准备】
- 韩国腌牛肉 200克
- 牛肉 200克
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 青葱 2根
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
【制作步骤】
- 将韩国腌牛肉和牛肉分别切成薄片，青椒、洋葱、青葱切成丝备用。🍖
- 将腌牛肉片放入碗中，加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍜
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。🍲
- 锅中留少许油，放入青椒丝、洋葱丝、青葱丝，翻炒均匀。🌶️
- 将炒好的牛肉片重新倒入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。🍲
【小贴士】
- 腌制牛肉的时间不宜过长，以免牛肉变硬。🍲
- 炒牛肉时火候要大，快速翻炒，保持牛肉的嫩滑口感。🍲
- 韩国腌牛肉的腌制调料可以根据个人口味进行调整。🍲
韩国腌牛肉炒牛肉是一道色香味俱佳的佳肴，既可当作主食，也可作为下酒菜，快动手试试吧！🥳
