荷兰豆炒茴香的做法🌱🌶️
荷兰豆炒茴香是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下荷兰豆炒茴香的做法吧！👩🍳
🌈【食材准备】
- 荷兰豆 200克
- 茴香 100克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】
准备食材：将荷兰豆去筋，洗净备用；茴香洗净，切成小段；红椒去籽，切成细丝；蒜末准备好。
热锅凉油：锅中倒入适量的植物油，油热后放入蒜末爆香。
炒荷兰豆：将荷兰豆放入锅中，快速翻炒至变色，炒至荷兰豆稍微变软。
加入茴香：将茴香放入锅中，与荷兰豆一起翻炒，使茴香散发出香气。
调味：加入生抽、盐，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到荷兰豆和茴香中。
加入红椒：将红椒丝放入锅中，快速翻炒均匀。
勾芡：倒入适量的水淀粉，快速翻炒均匀，使菜肴更加鲜亮。
出锅装盘：待汤汁收浓，荷兰豆炒茴香即可出锅，装盘即可享用。
🌟【小贴士】
- 荷兰豆炒茴香时,火候不宜过大，以免荷兰豆炒得过老，影响口感。
- 茴香不宜炒太久,以免失去香味。
- 水淀粉的加入可以使菜肴更加鲜亮,口感更加滑嫩。
荷兰豆炒茴香是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人群食用，快来试试吧，保证让你爱不释手！🍲🌟
