盒装牛肉片炒大葱的做法🍲
牛肉片炒大葱是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且制作起来也非常简单,下面就来为大家详细介绍一下盒装牛肉片炒大葱的做法吧!👨🍳
🌿【所需食材】
- 盒装牛肉片:适量
- 大葱:1根
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 生姜:适量
- 料酒:适量
🍲【制作步骤】
- 准备食材:将大葱洗净切成段,生姜切成片备用。
- 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜片爆香。
- 加入牛肉片:将盒装牛肉片放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入生抽、老抽:在牛肉片快熟的时候,加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。
- 加入大葱段:将切好的大葱段放入锅中,继续翻炒均匀。
- 调味:根据个人口味,加入适量的盐进行调味即可。
- 出锅装盘:将炒好的牛肉片和大葱段盛出,装入盘中即可。
🍲【小贴士】
- 牛肉片可以选择超市里现成的盒装牛肉片,这样省去了自己切牛肉的麻烦。
- 翻炒牛肉片时,火候要大一些,这样可以使牛肉片更加嫩滑。
- 大葱的加入可以使菜肴更加鲜香,同时也有助于消化。
- 生抽和老抽的比例可以根据个人口味进行调整。
盒装牛肉片炒大葱是一道色香味俱全的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,快来试试吧,保证让你爱不释手!🌟🌟🌟