🍭黑糖炒卷心菜:简单美味的家常菜🥬
黑糖炒卷心菜是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人,而且口感丰富,营养丰富,下面就来教大家如何炒出一道美味的黑糖炒卷心菜吧!👩🍳
🍭【食材准备】
- 卷心菜 1颗
- 黑糖 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 植物油 适量
🍭【炒制步骤】1️⃣ 将卷心菜洗净,切成适当大小的块状,备用。🍽️2️⃣ 将黑糖、生抽、老抽和盐混合在一个小碗中,搅拌均匀,制成调味汁。🍜3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。🌶️4️⃣ 将切好的卷心菜放入锅中,快速翻炒均匀,让卷心菜均匀受热。🍅5️⃣ 倒入事先调好的调味汁,继续翻炒均匀,让卷心菜充分吸收调味汁的味道。🍴6️⃣ 待卷心菜炒至断生,黑糖完全融化,汤汁变得浓稠时,即可出锅装盘。🍲
🍭【小贴士】
- 炒卷心菜时,火候不宜过大,以免炒糊。
- 可以根据个人口味调整黑糖的用量,喜欢甜一些的可以适量增加。
- 炒制过程中,要不断翻炒,使卷心菜受热均匀。
黑糖炒卷心菜是一道简单易学的家常菜,不仅适合家庭日常饮食,也适合聚会时作为一道美味的开胃菜,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥳🎉