红枣桂圆炒奶茶是一款具有浓郁中国风味的特色饮品,它将红枣、桂圆、和茶叶的香气与牛奶的醇厚完美融合,口感丰富,香甜可口,下面是制作红枣桂圆炒奶茶的步骤:
材料准备
- 牛奶:200ml
- 水:200ml
- 红枣:3 颗
- 桂圆:3 颗
- 茶叶:5g
- 冰糖:适量
制作步骤
- 准备材料:将红枣、桂圆、茶叶和冰糖准备好。
- 炒制材料:将红枣去核,桂圆去壳,然后将红枣、桂圆和茶叶一起放入锅中,用小火翻炒约 3 分钟,直到材料散发出香味。
- 加入牛奶:将水加入锅中,煮沸后加入牛奶,继续用小火煮约 5 分钟,期间不断搅拌,防止牛奶粘锅。
- 调味:根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌至冰糖完全溶解。
- 过滤:将炒好的红枣桂圆奶茶倒入过滤器中,过滤掉茶叶和红枣桂圆的残渣。
- 享用:将炒红枣桂圆奶茶倒入杯中,即可享用。
注意事项
- 炒茶叶时要用小火,避免茶叶炒焦,影响口感。
- 煮奶茶时要用小火,并且要不断搅拌,防止牛奶粘锅。
- 加入冰糖的量可以根据个人口味来调整。
- 红枣桂圆炒奶茶可以热饮也可以冷饮,根据个人喜好选择。
通过以上步骤,我们就可以轻松地制作出一杯香浓可口的红枣桂圆炒奶茶了,在寒冷的冬日里,喝上一杯暖暖的红枣桂圆炒奶茶,不仅可以温暖身体,还可以带来一份甜蜜的幸福感,希望大家都能尝试制作这款美味的饮品,享受其中的乐趣。
:--|:--||材料|牛奶、水、红枣、桂圆、茶叶、冰糖||步骤|1. 红枣去核,桂圆去壳,将红枣、桂圆和茶叶一起放入锅中,用小火翻炒 3 分钟,2. 加入水煮沸,再加入牛奶,继续用小火煮 5 分钟,3. 根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全溶解,4. 过滤掉茶叶和红枣桂圆的残渣,倒入杯中即可享用。||注意事项|1. 炒茶叶时要用小火,避免茶叶炒焦,2. 煮奶茶时要用小火,并且要不断搅拌,防止牛奶粘锅,3. 加入冰糖的量可以根据个人口味来调整,4. 红枣桂圆炒奶茶可以热饮也可以冷饮,根据个人喜好选择。