胡萝卜黄瓜炒凉皮的做法👩🍳
炎炎夏日,来一盘清爽的胡萝卜黄瓜炒凉皮🍅🥒，不仅能消暑解渴，还能补充营养，下面，就为大家分享这道美食的制作方法，快来试试吧！🎉
🌟食材准备：
- 凉皮：适量
- 胡萝卜：1根
- 黄瓜：1根
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 豆瓣酱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟制作步骤：
- 胡萝卜、黄瓜洗净，切成细丝；青红椒洗净，切丝；葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝、黄瓜丝、青红椒丝翻炒均匀。
- 加入适量豆瓣酱,炒出红油。
- 加入凉皮,翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🌟小贴士：
- 凉皮可以提前准备好,也可以在超市购买现成的。
- 胡萝卜和黄瓜的丝要切得细一些,这样口感更好。
- 豆瓣酱的量可以根据个人口味适量调整。
🍲这道胡萝卜黄瓜炒凉皮，口感清爽，营养丰富，非常适合夏天食用，快来动手尝试一下吧！👩🍳🍅🥒🎉
