🌟花菜辣椒炒腊肉,家常美食的制作方法🍲

花菜辣椒炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

我们需要准备以下食材:🍃

  1. 花菜:1颗
  2. 辣椒:适量
  3. 腊肉:适量
  4. 生姜:适量
  5. 大蒜:适量
  6. 食用油:适量
  7. 盐:适量
  8. 酱油:适量
  9. 鸡精:适量

我们开始制作这道美味的佳肴吧!🌟

  1. 准备食材:将花菜洗净,切成小块;辣椒洗净,去籽切块;腊肉切成薄片;生姜、大蒜切片备用。🍃

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入腊肉翻炒至表面微黄,捞出备用。🍳

  3. 炒花菜:锅中留少许油,放入生姜、大蒜爆香,再加入花菜翻炒至断生。🌿

  4. 加入腊肉:将炒好的腊肉重新放入锅中,与花菜一起翻炒。🍖

  5. 调味:加入适量的盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。🍲

  6. 加入辣椒:将切好的辣椒放入锅中,快速翻炒均匀。🌶️

  7. 出锅装盘:炒至辣椒断生,即可出锅装盘。🍽️

这样,一道美味的花菜辣椒炒腊肉就完成了!😋

这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,非常适合家人朋友聚餐,快来试试吧!🎉