🔥花椒炒小米椒，美味又开胃🌶️
花椒炒小米椒是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人，而且口感麻辣，非常适合喜欢辣味的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的花椒炒小米椒吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：小米椒、花椒、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
小米椒洗净后切成小段,花椒用刀背稍微拍碎，蒜末、姜末切末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香，然后加入小米椒翻炒至断生。
加入花椒,继续翻炒，让小米椒和花椒的香味充分融合。
加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
小米椒的辣度因品种而异,可以根据自己的口味适量调整。
花椒不宜炒太久,以免炒糊，影响口感。
翻炒时要保持火力适中,以免小米椒炒糊。
调味料可以根据个人口味适量增减。
出锅前撒上葱花,可以增加菜肴的香气。
花椒炒小米椒是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调味，就能炒出美味可口的小菜，快来试试吧，保证让你欲罢不能！🌶️🍲
