🥒🍄黄瓜炒白玉木耳——美味又健康的家常菜🍲
在炎炎夏日,一道清爽的黄瓜炒白玉木耳绝对能为你带来一丝凉意,这道美味的家常菜——黄瓜炒白玉木耳,可以吃吗?当然可以!它不仅美味,而且营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的佳肴。
🥒黄瓜,是我们日常生活中常见的蔬菜,含有丰富的水分和维生素,具有清热解毒、美容养颜的功效,黄瓜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化,而白玉木耳,又称银耳,是一种珍贵的食用菌,含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,具有滋阴润肺、养颜美容的作用。
🍄白玉木耳与黄瓜的搭配,可谓是天作之合,黄瓜的清爽口感与白玉木耳的软糯相得益彰,既保持了食材的原汁原味,又丰富了菜肴的口感层次,下面,就让我们一起来学习一下黄瓜炒白玉木耳的做法吧!
【食材】
- 黄瓜 1根
- 白玉木耳 50克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【做法】
- 黄瓜洗净,切成薄片;白玉木耳提前用水泡发,洗净,撕成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入白玉木耳翻炒至变色,再加入黄瓜片,快速翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,炒匀后即可出锅。
🎉这样一道简单又美味的黄瓜炒白玉木耳就完成了!不仅口感清爽,而且营养丰富,是一道非常适合夏天食用的家常菜。🍽️
在享受美食的同时,也要注意适量食用,对于一些特殊体质的人群,如脾胃虚寒、消化不良者,在食用黄瓜炒白玉木耳时,应适量减少黄瓜的摄入量,以免引起不适。🙅♀️
黄瓜炒白玉木耳是一道美味又健康的家常菜,适合各个年龄段的人群食用,让我们一起动手,为家人和朋友制作这道美味的菜肴吧!👩🍳👨🍳
🍽️祝大家用餐愉快!🥳