火腿炒白菜洋葱是一道简单美味的家常菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
准备好所需的食材：火腿、白菜、洋葱、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油等调料。
将火腿切成薄片，白菜洗净切成块状,洋葱切丝备用。
热锅凉油，油热后放入火腿片，煎至两面金黄,捞出备用。
锅中留少许油,放入洋葱丝翻炒至出香味。
加入白菜块，快速翻炒均匀,炒至白菜变软。
将煎好的火腿片重新放入锅中,与白菜一起翻炒均匀。
根据个人口味，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调料,翻炒均匀。
炒至食材熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
在烹饪过程中,注意以下几点：
火腿煎至两面金黄,可以增加菜肴的香味。
炒白菜时，火候不宜过大,以免炒糊。
加入调料时,可根据个人口味适量调整。
洋葱具有++性的味道，如果不喜欢,可以适量减少。
火腿炒白菜洋葱是一道简单易学的家常菜，不仅口感丰富，而且营养均衡，学会了这道菜，你可以在家中为家人和朋友制作一道美味的佳肴,快来试试吧！
