🍎🥚鸡蛋肠炒柿子——美味家常菜的制作方法
鸡蛋肠炒柿子是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 鸡蛋肠 适量
- 柿子 1-2个
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 植物油 适量
🌟制作步骤：
- 将柿子洗净，去皮去核，切成小块备用。🍎
- 鸡蛋肠洗净，切成小段，备用。🥚
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，炒至半熟，盛出备用。🍳
- 锅中留少许油，加入蒜末炒香，然后放入柿子块翻炒至软。🍎
- 将炒好的鸡蛋肠倒入锅中，与柿子一起翻炒均匀。🥚
- 加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🎉小贴士：
- 柿子可以选择熟透的，这样口感更佳。🍎
- 鸡蛋肠在炒制过程中，不宜炒得太久，以免口感变差。🥚
- 炒制过程中，可以根据个人口味适量添加盐和生抽。🍲
🍲这样一道美味的鸡蛋肠炒柿子就做好了，快来动手试试吧！相信你一定会爱上这道菜的！👍🌟
