鸡蛋炒头椒,一道美味又营养的家常菜,深受大众喜爱,头椒口感鲜美,搭配鸡蛋一起炒制,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就为大家介绍几种鸡蛋炒头椒的做法,让你轻松享受美味佳肴。
青椒炒蛋
食材准备:
- 青椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 生抽:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将青椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和生抽,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入青椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
剁椒炒蛋
食材准备:
- 青椒:3 个
- 鸡蛋:3 个
- 剁椒:20g
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将青椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和剁椒,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入青椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
头椒炒蛋
食材准备:
- 头椒:5 个
- 鸡蛋:3 个
- 盐:5g
- 食用油:15g
制作步骤:
- 将头椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和头椒块,搅拌均匀备用。
- 热锅凉油,倒入头椒块,翻炒至断生。
- 倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固,翻炒均匀即可。
是鸡蛋炒头椒的十种做法,希望大家能够喜欢,在制作鸡蛋炒头椒时,需要注意火候和时间,以免鸡蛋炒老或头椒炒烂,也可以根据自己的口味喜好,适量调整盐和生抽的用量。