🍳鸡蛋炒洋葱豆角,家常美味,简单易学!

鸡蛋炒洋葱豆角是一道家常美食,简单易学,营养丰富,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟

🥚【食材准备】

  • 鸡蛋:2个
  • 洋葱:1个
  • 豆角:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量
  • 葱花:适量

🌱【制作步骤】

  1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
  2. 洋葱洗净切丝,豆角去筋,切成小段。
  3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻动,使其成块状,盛出备用。
  4. 锅中留少许油,放入洋葱丝翻炒至洋葱微黄。
  5. 加入豆角段,继续翻炒至豆角变软。
  6. 倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,翻炒均匀。
  7. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌟【小贴士】

  1. 鸡蛋打入碗中后,加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
  2. 洋葱切丝时,可以加入少许盐,防止洋葱出水。
  3. 豆角在炒制过程中,不宜炒得太久,以免口感变差。

🍲【美味分享】鸡蛋炒洋葱豆角是一道色香味俱佳的菜肴,营养丰富,适合各种年龄段的人群食用,家常便饭,简单易学,快快动手试试吧!👩‍🍳🍳

这道菜不仅美味可口,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快来尝试一下,让这道家常美食为你的餐桌增添色彩吧!🎉🎉