🍗鸡肉丝炒洋葱,家常美味轻松做！
鸡肉丝炒洋葱是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的鸡肉丝炒洋葱吧！👩🍳
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
🍳【烹饪步骤】
- 鸡胸肉洗净切丝，用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟,让肉丝更加入味。
- 洋葱去皮切丝,生姜和大蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的鸡肉丝，快速翻炒至变色,肉丝表面微焦即可盛出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜和大蒜末爆香。
- 加入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
- 将炒好的鸡肉丝重新倒入锅中,与洋葱丝一起快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。
- 根据个人口味可以加入少许蒜末提香。
🍲【小贴士】
- 肉丝腌制时可以加入少许淀粉,这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
- 炒洋葱时火候不宜太大,以免洋葱炒焦。
- 鸡肉丝和洋葱的搭配非常经典，两者搭配不仅口感丰富,而且营养均衡。
🎉【成品展示】炒好的鸡肉丝炒洋葱色泽鲜艳，肉丝嫩滑，洋葱香脆，是一道色香味俱全的家常菜，快快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友大呼过瘾！🍴👨👩👧👦
通过以上步骤，相信你已经学会了如何炒出美味的鸡肉丝炒洋葱，不妨在周末的时候，为家人准备这样一道简单又美味的菜肴，享受家庭烹饪的乐趣吧！🥰
