🍗鸡胸肉炒成干肉末的做法，简单美味，轻松上桌！
亲爱的美食爱好者们,今天要分享给大家的是一道简单又美味的家常菜——鸡胸肉炒成干肉末，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是餐桌上的佳品，下面，就让我们一起来看看这道干肉末的制作方法吧！👩🍳🍳
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🍗【制作步骤】
鸡胸肉洗净,切成细末；葱、姜、蒜分别切成末；青红椒切成细末备用。🍗🍅🍅
将切好的鸡胸肉末放入碗中,加入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍗🍜🍜
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳🌶️🌶️
倒入腌制好的鸡胸肉末,用铲子快速翻炒，炒至肉末变色。🍗🍳🍳
加入青红椒末,继续翻炒均匀。🍅🍅
炒至肉末完全干香,无水分，即可出锅装盘。🍗🍳🍳
🍗【小贴士】
- 腌制鸡胸肉时,加入淀粉可以使肉末更加嫩滑。
- 炒制过程中,火候要掌握好，以免肉末炒焦。
- 青红椒可以根据个人口味选择是否添加。
这样一道美味的鸡胸肉炒成干肉末就完成了！简单几步，就能做出色香味俱全的家常菜，快快动手试试吧，保证家人朋友都会喜欢！👨👩👧👦👨👩👧👦🍲🍲
