🍄木耳炒水瓜,美味又健康,你get了吗?
在日常生活中,我们总希望能吃上一些既美味又健康的家常菜,就为大家介绍一道简单易学、营养丰富的木耳炒水瓜🍄🥒,快来看看吧!
🌿食材准备:
- 木耳 100克
- 水瓜 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油适量
🌿做法步骤:
- 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵;水瓜去皮,切成薄片。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入木耳翻炒至变软,再加入水瓜片,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前,撒上一些葱花增香,即可。
🍽️食用指南:
- 木耳炒水瓜是一道低脂、低热量、高纤维的菜品,非常适合减肥期间食用。
- 木耳富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有很好的保健作用;水瓜富含维生素C、钙、钾等营养成分,有助于增强免疫力。
- 这道菜口感爽脆,清甜可口,既可以作为家常菜,也可以作为减肥餐。
📢温馨提示:
- 木耳泡发时间不宜过长,以免变质。
- 炒菜时,火候不宜过大,以免水瓜炒烂。
- 木耳炒水瓜是一道简单易学的菜品,适合家庭主妇们尝试。
快来试试这道木耳炒水瓜吧!🍄🥒相信你一定会爱上它的!😋