🌶️家常炒榛蘑炒辣椒的做法,美味又简单!

榛蘑炒辣椒是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单易学,就让我为大家分享这道美味佳肴的制作方法,快快学起来吧!🎉

🌿食材准备:

  • 榛蘑 200克
  • 辣椒 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜蓉辣椒酱 适量(可选)

🌿步骤一:准备食材

  1. 榛蘑提前用清水泡发,洗净备用。
  2. 辣椒洗净切丝,大蒜、生姜、葱分别切末备用。

🌿步骤二:炒制

  1. 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末炒香。
  2. 加入辣椒丝翻炒至断生。
  3. 放入泡发好的榛蘑,翻炒均匀。
  4. 加入适量盐、生抽调味,继续翻炒均匀。
  5. 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌿小贴士:

  1. 泡发榛蘑时,可以用温水或热水,这样泡发出来的榛蘑更加鲜美。
  2. 辣椒可以根据个人口味选择,辣味适中即可。
  3. 炒制过程中,要勤翻动,防止榛蘑炒糊。

🍽️美食分享:家常炒榛蘑炒辣椒,色泽诱人,口感鲜美,榛蘑的鲜美与辣椒的辣味相得益彰,让人食欲大开,这道菜既可以作为下饭菜,也可以作为家常小炒,快来试试吧!🤤

家常炒榛蘑炒辣椒,简单易学,美味可口,快快动手尝试一下吧,让你的家人朋友也品尝到这道美味的佳肴!🌈🌟