🍃鸡毛菜炒香椿，简单美味家常菜🍃
香椿被誉为“树上蔬菜”，富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值，而鸡毛菜则清脆可口，两者搭配炒制，简单美味，下面就来为大家分享一道家常菜——鸡毛菜炒香椿。
🍃【食材准备】🍃
- 鸡毛菜：适量
- 香椿：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍃【烹饪步骤】🍃
- 首先将鸡毛菜和香椿分别洗净,切成适口大小的段备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入鸡毛菜翻炒至断生,再加入香椿继续翻炒。
- 加入适量的生抽和盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上一些葱花,增加风味。
🍃【烹饪小贴士】🍃
- 鸡毛菜和香椿都是易熟的蔬菜,翻炒时间不宜过长，以免营养流失和口感变差。
- 香椿的香气很浓郁,可以根据个人口味适量添加。
- 蒜末可以提前准备好,这样烹饪时更加方便。
🍃【成品展示】🍃一道简单美味的鸡毛菜炒香椿就完成了！翠绿的鸡毛菜和鲜嫩的香椿搭配在一起，口感清新，营养丰富，这道菜非常适合春季食用，既美味又健康，快快动手尝试一下吧！🍃🍲
