🍲家庭版鱿鱼炒土豆，美味又简单！
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道美味又简单的家常菜——家庭版鱿鱼炒土豆！🍲
🌟食材准备：
- 鱿鱼1条（约200克）
- 土豆1个（约200克）
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 青红椒适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量
🌟烹饪步骤：
鱿鱼清洗干净,切成圈状；土豆去皮，切成小块；葱、姜、蒜切末；青红椒切丝。
热锅凉油,油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。
放入鱿鱼圈,翻炒至鱿鱼变色，加入土豆块，继续翻炒。
加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
加入青红椒丝,继续翻炒。
翻炒至土豆熟软,加入水淀粉勾芡，翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用美味的家庭版鱿鱼炒土豆啦！🌶️
🌟小贴士：
鱿鱼在烹饪过程中容易碎,所以在切鱿鱼时，尽量切得薄一些。
土豆不宜切得太小,以免烹饪过程中过于破碎。
加入水淀粉勾芡可以使菜肴更加鲜美。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这道家庭版鱿鱼炒土豆简单易学,口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，快快动手试试吧！🎉🍲
