🌿坚果炒葫芦籽,美味又营养的简单做法🍿

坚果炒葫芦籽,是一道既美味又营养的小吃,葫芦籽富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,下面,就让我来为大家详细介绍一下坚果炒葫芦籽的炒制方法吧!👩‍🍳

🌟准备工作:

  1. 坚果:核桃、杏仁、腰果等均可,根据个人口味选择。
  2. 葫芦籽:新鲜、饱满的葫芦籽。
  3. 调料:盐、糖、五香粉等。

🌟炒制步骤:

  1. 将坚果放入干锅中,小火翻炒至表面微黄,出香味,这个过程中要不停翻动,以免炒糊,炒好的坚果盛出备用。🍿

  2. 将葫芦籽放入干锅中,同样小火翻炒,炒至葫芦籽表面微黄,有香味飘出时,盛出备用。🌿

  3. 另起锅,放入适量的油,油热后加入炒好的坚果和葫芦籽,快速翻炒均匀。

  4. 根据个人口味,加入适量的盐、糖、五香粉等调料,继续翻炒均匀。

  5. 炒至葫芦籽和坚果表面均匀裹上调料,即可出锅装盘。🍽️

🌟小贴士:

  1. 炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
  2. 坚果和葫芦籽的搭配可以根据个人口味进行调整,喜欢甜味的可以适量增加糖分。

坚果炒葫芦籽,简单易做,美味可口,不仅适合作为休闲小吃,还可以作为下酒菜,快来试试这道美味又营养的小吃吧!🎉