🍲胶头炒肉怎么炒好吃🍲
亲爱的美食爱好者们，今天我要和大家分享一道家常菜——胶头炒肉。🥩🍲 这道菜色香味俱佳，做法简单，是很多人餐桌上的美味佳肴，下面，就让我来教大家如何炒出一道美味的胶头炒肉吧！👩🍳🍳
我们要准备好以下食材：🍲
- 胶头肉（猪肉里脊）300克
- 青红椒各1个
- 葱姜蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量
让我们开始制作这道美味的胶头炒肉吧！👩🍳
- 将胶头肉切成薄片，加入少许盐、生抽、老抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍲
- 青红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。🌶️🍅
- 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
- 加入腌制好的胶头肉片，快速翻炒至肉片变色。🥩
- 加入青红椒丝，继续翻炒均匀。🌶️
- 调入适量的盐、糖，翻炒均匀，使调料充分融入食材。🍲
- 撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
这样一道美味的胶头炒肉就完成了！🎉🎉 肉片鲜嫩可口，青红椒的清爽口感与肉香完美结合，让人回味无穷。🍲🍲
亲爱的朋友们，你们学会了吗？快去试试吧！相信你们一定会做出一道色香味俱佳的胶头炒肉！👍👍
祝大家烹饪愉快，美食享用！🍲🍲🍲
