🌿韭菜炒卜豆角,美味家常菜的简单做法🍲

韭菜炒卜豆角是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,下面就来分享一道简单又美味的韭菜炒卜豆角的做法,让你在家也能轻松享受到这道佳肴!

🌿【食材准备】

  • 韭菜 200克
  • 卜豆角 300克
  • 红椒 1个
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将韭菜洗净切成段,卜豆角洗净切成条,红椒去籽切丝备用。2️⃣ 锅中倒入适量的食用油,加热至五成热,放入蒜末炒香。3️⃣ 加入红椒丝翻炒至断生。4️⃣ 将卜豆角放入锅中,翻炒至豆角表面微黄。5️⃣ 加入韭菜段,快速翻炒均匀。6️⃣ 倒入生抽,根据个人口味加入盐调味,继续翻炒均匀,炒至韭菜变软即可。

🌿【小贴士】

  • 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
  • 卜豆角要炒至微黄,这样口感更佳。
  • 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒提味。

🌿【成品展示】一道色香味俱全的韭菜炒卜豆角就完成了!绿油油的韭菜搭配着嫩绿的卜豆角,再加上鲜红的红椒,看起来就让人食欲大增,咬一口,满口都是鲜美的味道,真的是美味极了!

韭菜炒卜豆角是一道简单易学的家常菜,学会了这道菜,你也能成为家中的烹饪高手,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的韭菜炒卜豆角!🎉🍲