🌶️韭菜炒番茄,家常美味简单学!
韭菜炒番茄是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下韭菜炒番茄的炒法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌶️【食材准备】
- 韭菜:适量
- 番茄:2个
- 大蒜:2瓣
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白糖:少许
- 植物油:适量
🌶️【炒制步骤】
- 将韭菜洗净切成小段,番茄洗净切成小块,大蒜拍碎备用。
- 热锅倒油,油热后放入大蒜爆香,然后加入番茄块翻炒至番茄出汁。
- 待番茄汁略微收干后,加入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和少许白糖调味,继续翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,番茄汁完全收干,即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】
- 番茄炒制过程中,可以加入少许清水,以便番茄汁更加鲜美。
- 韭菜炒制时间不宜过长,以免失去口感。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🌶️【美味分享】韭菜炒番茄是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,这道菜不仅适合家庭日常饮食,也适合朋友聚会时分享,快来试试这道美味的韭菜炒番茄吧!🍲🍅🌿
通过以上步骤,相信你已经学会了如何炒制美味的韭菜炒番茄,快去厨房动手试试吧,为家人和朋友带来一道美味佳肴!🎉🎊