🍢🥔烤肠炒马铃薯,美味家常菜!

烤肠炒马铃薯是一道简单易做、美味可口的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的烤肠炒马铃薯吧!👩‍🍳

准备好以下食材:烤肠、马铃薯、洋葱、大蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。

🌿【步骤一】:将烤肠切成薄片,马铃薯去皮切成小块,洋葱切丝,大蒜切片备用。

🌿【步骤二】:锅中倒入适量食用油,油热后放入洋葱和大蒜片炒香。

🌿【步骤三】:将切好的马铃薯块放入锅中翻炒均匀,炒至表面微黄。

🌿【步骤四】:接着放入烤肠片,继续翻炒均匀。

🌿【步骤五】:加入适量生抽、老抽调色,根据个人口味加入盐和鸡精调味。

🌿【步骤六】:翻炒均匀,让烤肠和马铃薯充分吸收调料的味道。

🌿【步骤七】:炒至马铃薯熟软,汤汁浓稠即可出锅。

🍲【小贴士】:

  1. 马铃薯在炒制过程中,容易出水,所以要注意火候,避免过度炒制。

  2. 烤肠本身有一定的咸味,所以在调味时要注意盐的用量。

  3. 烤肠炒马铃薯搭配米饭,是一道营养均衡的家常菜。

🎉通过以上步骤,一道美味的烤肠炒马铃薯就完成了!快来试试吧,保证让你食欲大开!🍢🥔🍲