烤海参做法大全家常做法

海参是一种营养丰富的海鲜，烤海参是一道美味的菜肴。以下是一些家常做法：

材料：

  • 海参
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将海参清洗干净，切成块状。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 将海参块放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐和葱姜蒜末，腌制20分钟。
  4. 将腌制好的海参块放入烤盘中，刷上一层油。
  5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右。
  6. 烤好后取出，撒上葱花即可。