辣椒炒绿色番茄🌶️🍅,美味又简单,快来学一学!
辣椒炒绿色番茄是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的辣椒炒绿色番茄🌶️🍅!
🌟【食材准备】
- 绿色番茄 2-3个
- 干辣椒 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
🌟【制作步骤】
- 绿色番茄洗净,切成小块备用。
- 干辣椒剪成小段,去除辣椒籽,以免辣度太高。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入切好的绿色番茄块,翻炒至番茄出汁。
- 放入剪好的干辣椒段,继续翻炒,让辣椒的香味充分释放。
- 加入适量的盐、生抽和白糖,翻炒均匀。
- 炒至绿色番茄块熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟【小贴士】
- 绿色番茄的辣度比红色番茄要高,根据个人口味适量调整辣椒的用量。
- 番茄出汁后,可以适当加一点水,以免炒干。
- 炒制过程中,注意火候,以免烧糊。
辣椒炒绿色番茄🌶️🍅是一道简单又美味的家常菜,既保留了绿色番茄的鲜美口感,又融合了辣椒的香辣味道,快来试试吧,保证让你食欲大增!🤤🍴