🔥辣椒炒牛奶渣,美味又简单🍳
辣椒炒牛奶渣,听起来是不是很奇特?😲这道菜的制作方法非常简单,而且味道鲜美,是一道极具创意的佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下辣椒炒牛奶渣的做法吧!👇
🌶️食材准备:
- 牛奶渣 200克
- 辣椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 葱 1根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌶️制作步骤:
将辣椒洗净,切成小块;大蒜、生姜、葱分别切成末。
锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末、姜末爆香。
加入辣椒块,翻炒至辣椒表面微黄。
将牛奶渣倒入锅中,快速翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。
最后加入葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🌶️小贴士:
牛奶渣在超市的冷藏区可以买到,价格不贵,非常实惠。
辣椒的辣度可以根据个人口味选择,喜欢辣的可以选择辣度高的辣椒。
牛奶渣与辣椒的搭配非常独特,口感丰富,是一道不可多得的佳肴。
在炒制过程中,要不断翻炒,以免牛奶渣粘锅。
辣椒炒牛奶渣是一道简单易学、美味可口的菜肴,通过这道菜,我们可以发现食材的无限可能,同时也体现了中华美食的博大精深,赶快动手尝试一下吧!👍🎉