辣椒炒油条,一道既美味又简单的家常菜，下面就来为大家详细介绍一下辣椒炒油条的做法大全吧！🌶️🍟
🌟【食材准备】
- 油条：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【做法步骤】
- 将油条切成2厘米左右的小段,备用。
- 辣椒洗净,去籽切成条状，备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入辣椒翻炒至断生。
- 放入油条,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色，适量加入盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀,让油条充分吸收调料的味道。
- 出锅前,可根据个人口味适量加入一些香菜或葱花提香。
🌟【小贴士】
- 油条不宜提前炸制,以免炸得过于酥脆，影响口感。
- 炒油条时,火候不宜过大，以免烧焦。
- 辣椒炒油条可根据个人口味调整辣椒的用量,喜欢辣的朋友可以多放一些辣椒。
辣椒炒油条是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，快快动手尝试一下吧！🎉🍲
