🍲腊牛舌炒洋葱,美味又简单!🌶️
腊牛舌炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下如何炒制出香浓可口的腊牛舌炒洋葱吧!🤩
我们需要准备以下食材:腊牛舌、洋葱、食用油、盐、生抽、料酒、姜片、葱段。
腊牛舌洗净,切成薄片;洋葱洗净,切丝。
热锅凉油,油热后放入姜片和葱段爆香。
加入腊牛舌片,用中火翻炒均匀,炒至表面微微焦黄。
加入洋葱丝,继续翻炒均匀,让腊牛舌和洋葱充分融合。
调入适量的盐、生抽和料酒,翻炒均匀。
炒至洋葱丝变软,腊牛舌片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
腊牛舌在炒制前可以用温水浸泡一会儿,这样更容易切成薄片。
炒制腊牛舌时,火候不宜过大,以免烧焦。
加入洋葱丝后,要迅速翻炒均匀,以免洋葱丝炒糊。
根据个人口味,可以适量调整盐、生抽和料酒的用量。
🍲这样一道美味的腊牛舌炒洋葱就完成了!色泽诱人,口感鲜嫩,是一道不可多得的家常菜,快动手试试吧!🥳🍲