🍜凉面炒香菇丁，美味又简单，让你欲罢不能！
凉面炒香菇丁,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你在炎炎夏日感受到一丝清凉，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的凉面炒香菇丁吧！🌟
我们需要准备好以下食材：🍽️
- 凉面：200克
- 香菇：100克
- 胡萝卜：50克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生抽、老抽、盐、糖、香油：适量
让我们开始制作吧！👩🍳
- 香菇、胡萝卜、青红椒洗净切丁，备用。🍄🥕🌶️
- 热锅倒油,油热后放入葱花爆香。🌿
- 加入香菇丁翻炒至变色,再加入胡萝卜丁、青红椒丁继续翻炒。🍅
- 调入生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。🍲
- 炒至食材熟透,加入适量的香油提香。🍜
- 将炒好的香菇丁等食材盛出备用。
我们来处理凉面。🍜
- 将凉面放入沸水中煮熟,捞出后过冷水，沥干水分。
- 将煮熟的凉面放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、香油，搅拌均匀。🍜
- 将炒好的香菇丁等食材倒入凉面中,再次搅拌均匀。
一道美味的凉面炒香菇丁就完成了！🎉
这道凉面炒香菇丁口感清爽,香菇的鲜美与凉面的劲道完美结合，让人回味无穷。😋
在炎炎夏日,来上一碗凉面炒香菇丁，不仅能清热解暑，还能让你心情愉悦，赶快动手试试吧！🌞🍜
