🌿莴苣条炒洋葱,美味家常菜🍲

莴苣条炒洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家就能做出美味的莴苣条炒洋葱!

🌱食材准备:

  • 莴苣条 适量
  • 洋葱 1个
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌱制作步骤:

  1. 莴苣条洗净,切成约5厘米长的段;洋葱去皮,切成丝。

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

  3. 加入莴苣条,快速翻炒均匀,炒至莴苣条表面微黄。

  4. 加入洋葱丝,继续翻炒均匀。

  5. 调入生抽、老抽,翻炒均匀,让莴苣条和洋葱充分吸收调味料。

  6. 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀,炒至莴苣条和洋葱熟透。

  7. 出锅前,撒上少许葱花,增加香气。

🌱小贴士:

  1. 莴苣条不宜炒太久,以免失去口感。

  2. 洋葱切丝后,可以提前用盐腌制一下,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。

  3. 根据个人口味,可以适量调整生抽、老抽、盐和鸡精的用量。

莴苣条炒洋葱是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感脆嫩,只要掌握好火候和调味料,相信你也能轻松做出美味的莴苣条炒洋葱!快快动手尝试一下吧!🎉🍲