🍗🦐 卤鸡腿炒龙虾，美味家常菜做法分享！

卤鸡腿炒龙虾是一道色香味俱全的家常菜,既能满足你对美食的渴望，又能让你享受到烹饪的乐趣，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

🌟 主料：

  1. 卤鸡腿1个
  2. 龙虾2只
  3. 青红椒适量
  4. 葱、姜、蒜适量

🌟 调料：

  1. 酱油1大勺
  2. 蚝油1大勺
  3. 盐适量
  4. 白糖1小勺
  5. 料酒1大勺
  6. 水淀粉适量

🌟 制作步骤：

  1. 卤鸡腿洗净,放入锅中，加入适量的清水、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮20分钟，煮至鸡腿熟透，捞出备用。🍗

  2. 龙虾去壳,去头，去肠线，清洗干净，切成块状备用。🦐

  3. 青红椒洗净,切成片状备用。

  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。

  5. 放入龙虾块,加入料酒、酱油、蚝油、盐、白糖，翻炒均匀。

  6. 放入卤鸡腿,翻炒均匀。

  7. 加入青红椒片,继续翻炒均匀。

  8. 淋入适量的水淀粉,勾芡。

  9. 翻炒均匀,出锅即可。🍲

🌟 小贴士：

  1. 卤鸡腿可以选择现成的卤鸡腿,也可以自己在家卤制。

  2. 龙虾要清洗干净,去头去肠线，这样口感更好。

  3. 翻炒时火候不宜过大,以免龙虾和鸡腿炒老。

  4. 加入水淀粉勾芡,可以使菜肴更加鲜美。

卤鸡腿炒龙虾,简单易学，美味可口，快快动手试试吧！👩‍🍳🦐 让我们一起享受美食的乐趣吧！😋